Miese Laune und doch nicht mehr gegessen – Plauderei

Heute bin ich wohl mit dem linken Fuß aufgestanden. Ich bin schon angepiekt aufgewacht und hatte total schlechte Laune. Es gibt keinen besonderen Grund, ich habe einfach gemault und vor allem hatte ich überhaupt keine Geduld mit den Macken meines Mannes. Das was ich sonst wegstecken kann, hat mich heute auf 180 gebracht und ich…

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Abnehmen ohne Verzicht

Heute gab es Maultaschen. Mein Mann hat den Tag fast ausschließlich in der Küche verbracht, um uns selbstgemachte vegetarische Maultaschen zum Abendessen zu servieren. Da habe ich mich den ganzen Tag drauf gefreut. Da der Liebste Schwabe ist werden die bei uns nach alter Sitte auf der Schwäbischen Alb. angebraten und mit Kartoffelsalat serviert. Das…

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Rosenkohl – Kartoffelpfanne

Gestern haben wir eine sehr leckere Rosenkohl Variante ausprobiert. Es ist wieder eine Eigenkreation aus dem Café Absurd. 🙂 Den Rosenkohl blanchieren. Inzwischen ein Backblech dünn einölen und darauf geviertelte rohe Kartoffeln mit Schale verteilen und mit Pfeffer, Muskat, Paprika und ein wenig Knoblauch würzen. In den Ofen geben und nach 10 min den vorgekochten…

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