Abnehmen mit Fertiggerichten

Fertiggerichte und Abnehmen: Das muss kein Widerspruch sein! Vor allem dann, wenn man die Fertiggerichte selbst zubereitet.

Wer ein Tiefkühlgerät sein eigen nennt, hat die besten Voraussetzungen, um jederzeit gesunde „Fertiggerichte“ auf Lager zu haben. Am Wochenende, im Urlaub oder wann auch immer Zeit ist, kann man mal einen ausgiebigen Kochtag einlegen und reichlich Vorrat an gesunden, fix fertigen Mahlzeiten anlegen. Wenn es dann unter der Woche stressig ist und einfach mal keine Zeit bleibt, um was Gesundes auf den Tisch zu bringen, hat man immer Fertiggerichte parat, die man einfach nur noch aufwärmen muss – und vielleicht mit ein paar frischen Zutaten ein wenig verfeinern kann.

Für den gesunden Vorrat an tiefgekühlten Fertiggerichten eignen sich Suppen aller Art. Sie könnn problemlos eingefroren werden, selbstgekochte klare Rinderbrühe ebenso wie Gemüsecremesuppen. Auch mageres gekochtes Rindfleisch kann, in Scheiben bzw. Portionen zerteilt, eingefroren werden. Auch Reste, wenn man mal zu viel gekocht hat, lassen sich oft ohne Probleme einfrieren. Oder warum nicht generell gleich die doppelte Menge kochen, damit man etwas zum Einfrieren hat? Spaghettisauce ist auch prima geeignet zum Einfrieren. Ich koche auch sehr gerne Letscho auf Vorrat, gerade vor ein paar Tagen habe ich wieder eine große Ladung davon vorgekocht und eingefroren. Das ist ein Mal ein bißchen Arbeit, aber man hat lange was davon und erspart sich im Endeffekt einen Haufen Zeit zum Kochen!

Fertiggerichte, die man selbst gekocht hat, sind zwar genau wie industrielle Fertigprodukte sehr schnell zubereitet, sind aber frei von Konservierungsmitteln und künstlichen Aromen, weil sie ja selbst zubereitet wurden. So kann man mit Fertiggerichten abnehmen!

Enigma

About Enigma

Ich bin Enigma, weiblich, Baujahr 1977, Mutter von 2 Jungs.

Seit meiner Kindheit kämpfe ich mit meinem Gewicht. Ich war immer schon pummelig, im Turnunterricht eine Niete und von klein auf gehänselt. Meine ersten Diäterfahrungen machte ich im Alter von ca. 12 oder 13 Jahren, seither hab ich eine Bilderbuch-Diätenkarierre hingelegt mit allem, was dazugehört. Unzählige Diäten, und auf jede davon folge der Jojo-Effekt wie das Amen im Gebet.

Im Sommer 2010 habe ich bei einem Gewicht von 152,3 Kilo die Reißleine gezogen, meine Lebensweise komplett umgestellt und seit diesem Zeitpunkt endlich wirklich Gewicht verloren. Im Lauf von 9 Monaten habe ich 40 Kilo abgenommen, danach ging es langsamer vonstatten und das Jahr 2012 bescherte mir aufgrund privater Probleme leider wieder ein paar Kilos mehr, aber ich bin weiter am Kämpfen und möchte meinen Traum verwirklichen, unter 80 Kilo zu kommen.

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